HISTORIA
De la finca
a tu V60
Sabor Punto Coma es curaduría de café de especialidad: buscamos proveedores, probamos en taza y llevamos lo mejor a la península — menudeo y mayoreo.
Huatusco, Veracruz
Origen ancla en la bio y catálogo. Lavados limpios y balanceados.
Chiapas
Honey y cold drip. Dulzor y acidez brillante en taza.
Oaxaca
Próximamente — fincas en evaluación y cata.
Comunidad sureste
Presencia en Specialty Coffee Sureste / Cumbre de Sabor (Yucatán). Contenido de brew, kits de viaje y cultura espresso en Instagram.
